Pasta amara di cacao da fave di cacao monorigine Ecuador, zucchero
Cacao min. 90%
Valori medi per 100 g:
Energia 2445 kj – 591 kcal – Grassi 46,8 g – di cui acidi grassi saturi 28,8 g – Carboidrati 22,6 g – di cui zuccheri 10,2 g – Fibre 14,4 g – Proteine 12,6 g – Sale 0,0 g
Prodotta per festeggiare l’80° Anniversario della Fondazione della Azienda, l’Edizione Limitata è stata dedicata a quattro personaggi: Peppino Rizza, Gesualdo Bufalino, Leonardo Sciascia, Salvatore Quasimodo e Luigi Pirandello. Per ciascuno di essi scelta una diversa varietà di cacao rispettivamente: 80% Mono Origine Santo Domingo; 76% Mono Origine Perù; 65% Mono Origine Ghana; 59% Mono Origine Uganda; 90% Mono Origine Ecuador.
Cioccolato Uganda
