€30.00
Quest’anno, abbiamo voluto mettere in risalto il Natale, con un prodotto
classico per eccellenza come il panettone, reso caratteristico e unico
nel suo genere, perchè arricchito con un ingrediente prezioso quale il
cioccolato di Modica IGP … ma sotto un’altra forma!
PepiteModica®, croccanti granuli di cioccolato di Modica IGP, si uniscono
ad un soffice impasto artigianale, sapientemente lavorato e lievitato
per creare un gusto unico ed esclusivo, caratterizzato da tradizione ed
eccellenza.
Ingredienti essenziali voluti per regalarvi emozioni e gusti senza tempo
che ricordano pane e cioccolato … un tocco in più, che fa delle nostre
creazioni opere che si distinguono.
Natale 2021 – Antica Dolceria Rizza firma il PANETTONE CON PEPITEMODICA®.
Un dolce connubio che metterà “semplicemente” tutti d’accordo.
Esaurito
La tradizione natalizia incontra PepiteModica® croccanti granuli di
cioccolato di Modica IGP che rendono prezioso l’impasto artigianale con
oltre 70 ore di lavorazione e il doppio della comune lievitazione. Il
dolce equilibrio tra sofficità e croccantezza ricordano “pane e
cioccolato”, alimento buono e genuino … perché sappiamo da sempre che le
cose semplici rendono grandi i risultati!
Soffice panettone artigianale arricchito e ricoperto con croccanti
PepiteModica® da “Cioccolato di Modica IGP”
Ingredienti: Farina di frumento, zucchero, burro, tuorlo d’uovo da
galline allevate a terra 8%, pepite da cioccolato di Modica IGP 14%
(Pasta amara di cacao, zucchero. Cacao min. 60%), latte scremato in
polvere, glutine di frumento, miele, emulsionante (mono e digliceridi
degli acidi grassi), lievito madre in polvere di frumento, aromi, sale,
lievito. Copertura: Cioccolato fondente (Pasta di cacao, Zucchero, Burro
di cacao, Emulsionante: Lecitina di soia. Aroma naturale di vaniglia.
Cacao min. 56%), Pepite da Cioccolato di Modica IGP 6% (Pasta amara di
cacao, zucchero. Cacao min. 60%).
Trattato con alcool etilico in superficie.
Peso | 1000 g |
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