Cioccolato tradizionale
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Colomba artigianale con PepiteModica® da “Cioccolato di Modica IGP”
€30.00
Quest’anno, come da tradizione, abbiamo voluto mettere in risalto un prodotto classico per eccellenza come la colomba, resa caratteristica e unica nel suo genere, perchè arricchita con un ingrediente prezioso quale il cioccolato di Modica IGP … ma sotto un’altra forma!
PepiteModica®, croccanti granuli di cioccolato di Modica IGP, si uniscono ad un soffice impasto artigianale, sapientemente lavorato e lievitato per creare un gusto unico ed esclusivo, caratterizzato da tradizione ed eccellenza.
Ingredienti essenziali voluti per regalarvi emozioni e gusti senza tempo che ricordano pane e cioccolato … un tocco in più, che fa delle nostre creazioni opere che si distinguono.
Pasqua 2022 – Antica Dolceria Rizza firma la COLOMBA CON PEPITEMODICA®.
Un dolce connubio che metterà “semplicemente” tutti d’accordo.
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N.B. Specificare il tipo di confezione in scatolo che si desidera ricevere tra le 3 tipologie proposte: Confezione “Sicily” – Confezione “Moro” – Confezione “Origami” , sulla nota d’acquisto al check out.
49977 disponibili
Descrizione
La tradizionale Colomba incontra PepiteModica® croccanti granuli di cioccolato di Modica IGP che rendono prezioso l’impasto artigianale con oltre 70 ore di lavorazione e il doppio della comune lievitazione. Il dolce equilibrio tra sofficità e croccantezza ricordano “pane e cioccolato”, alimento buono e genuino … perché sappiamo da sempre che le cose semplici rendono grandi i risultati!
Soffice colomba artigianale arricchita e ricoperta con croccanti PepiteModica® da “Cioccolato di Modica IGP”
Ingredienti: Farina di frumento, zucchero, burro, tuorlo d’uovo da
galline allevate a terra 8%, pepite da cioccolato di Modica IGP 14%
(Pasta amara di cacao, zucchero. Cacao min. 60%), latte scremato in
polvere, glutine di frumento, miele, emulsionante (mono e digliceridi
degli acidi grassi), lievito madre in polvere di frumento, aromi, sale,
lievito. Copertura: Cioccolato fondente (Pasta di cacao, Zucchero, Burro
di cacao, Emulsionante: Lecitina di soia. Aroma naturale di vaniglia.
Cacao min. 56%), Pepite da Cioccolato di Modica IGP 6% (Pasta amara di
cacao, zucchero. Cacao min. 60%).
Trattato con alcool etilico in superficie.
Additional Information
| Peso | 950 g |
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